Рецепты | Напитки и десерты

Чай из чаги и иван-чая

Ингредиенты:

  • чага - 30 г
  • иван-чай - 10 г
  • любая Северная ягода (брусника, голубика, красная смородина, земляника)
  • вода -1.5 л




Для приготовления полезного напитка, понадобится небольшой кусочек березового гриба (чаги). Добавив к нему высушенный иван-чай и ягоду (можно мороженную), получаем очень ароматный и полезный напиток.



Приготовление:

  1. Чагу натереть на мелкой терке или отрезать несколько кусочков до 10-20 грамм.
  2. Выложить в термос, залить кипятком и оставить на 4 -5 часов настаиваться.
  3. Как чага настоится, в чайник-заварник насыпать приготовленное сырье кипрея (иван-чай) и ягоды на 1/3 чайника и залить кипятком.
  4. Через 5 минут чайник долить кипятком доверху и оставить еще на 10 минут.



Видеорецепт можно посмотреть по ссылке.

Фото https://zen.yandex.ru/media/restoran.ru/sogrevaiuscie-bezalkogolnye-napitki-v-restoranah-5c0e52ab7fe79400ab3672d2

Назад к списку рецептов
Напитки