Палтус

Палтус — удивительно вкусная рыба, полная ценных жирных кислот Омега-3, которые нормализуют обмен веществ в организме, а также аминокислотами (аланином, валином, лейцином…), которые играют важную роль в борьбе с раком.

Также палтус очень богат витаминами В12, D, Е и А и макроэлементами, такими как натрий, калий, кальций, магний и фосфор.


Палтус может достигать очень внушительных размеров - от одного до пяти метров в длину и весом около 40-50 кг.

Из-за своего химического состава, палтус часто рекомендуем диетологами людям с нехваткой витамина D и селена. Палтус также помогает при заболеваниях ЦНС, например, при Альцгеймере.
Что ещё попробовать